«Evaluación De Las Propiedades fisicoquímicas microbiológicas Y organolépticas De Cupcakes a Partir De Moringa, Stevia Y Cocoa». Distancia al Día 10 (diciembre 1, 2019): 20–48. Accedido junio 2, 2026. https://revistas.iser.edu.co/index.php/iser/article/view/15.